続・節約めしです。


ずいぶん久々になってしまいました。
最近はコロナで自粛モードということもあり、そしてなんとなく風邪ひいたかなあみたいな感じがあってすっかり引きこもっていました。
せっかく始めたLAVAのヨガも向こう2週間のレッスンはキャンセルしました。
今はおうちで宅ヨガです。

相変わらず外食を控えおうちで満足のいく低価格の節約めしを食べています。

ある日の朝食はこんな感じ:
タンドリーチキンサンド:60円
青汁:30円(結構青汁が高いかなあ)
大根さらだ:14円
合計:104円

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あと、最近の常備は、中華粥です!

作って小分けに冷凍しておきます。低カロリーだし簡単です。
中華粥は1食、50円くらい!

材料:
米  1合
中華スープの元(私はウェイパー) 大さじ1
塩  少々
ごま油 小さじ1
すりおろした生姜 小さじ1くらい
ネギの青いところ 1本分
あれば、手羽元 3〜4本
水  800CC

作り方:
1. 米を洗って水をざっと切る。炊飯器に入れてごま油を入れてまんべんなく混ぜます。
2. 手羽元を使う場合は塩少々を振ってトースターで両面5分くらいづつ焼きます。
3. 米以外の材料を全て入れて炊飯器のおかゆモードで炊きます。(大体1時間半くらいで完成です。

トロトロで美味しいです!

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肉じゃないのに肉肉しい仕上がりの凍豆腐のからあげは、
もう豆腐を肉と見立てて代用しているレシピ界の重鎮ですよね。

私は一食半丁分くらい食べるので薬味に使うニンニクや生姜を入れても
30円くらいととてもお財布に優しいのにボリューミー!

参考にしたレシピはこちら

上記の献立は合計100円!
氷豆腐の唐揚げ:30円
中華粥:50円
つけ野菜:20円

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こちらも朝食:
ピザトースト:50円(このピザトーストのポイントは豚バラの塩漬けを使ってコストダウンしてます。)
大根サラダ:10円
青汁:30円
長芋ソテー:50円

朝から結構なボリュームです。笑。

外食しなくても満足いくようにいつも工夫をして貧乏めしを楽しんでいます。

今回のコロナの状況をみて不要不急の外出は控えようと思っているのは
私だけではないのかなあと思いました。しかも、昨日娘が発熱したので
給料日後に行こうと思っていた買い物にいけない!という事態に陥り、
卵も牛乳もない、泣ということに気づいて初めてネットスーパーを利用しました。

楽天西友ネットスーパーです!
あまり大量に買い物をしたくなかったので昨日は2000円以上から配達とあったので、卵や牛乳、野菜など2100円くらい購入しました。ちなみに5000円以上で配達料無料、5000円未満だと330円の配達料がかかります。なので今回は緊急事態だったので無念ですが330円を支払いました。

朝8:30に注文して、昼の14時には届きました!

なんて楽!楽天カードを持っていればポイントもたまるし、今ならママ割メンバーポイント3倍!

思っていたより価格帯も安かったし今度また使ってみようと思います。

コロナの状況であまり外出も出来ない時におすすめ!

楽天西友ネットスーパーのサイトはこちら!

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今日も、全然映えない貧乏くさいブログを読んでいただいた方に感謝です!
みなさんもお体に気をつけてください!

それでは!

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