【節約・時短ご飯】炭水化物祭り


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コロナで巣ごもり生活もすっかり定着してきていますね🦚

北海道はなかなか感染者数も減らず警戒が必要な状況です😷

そうなると、買い物もできるだけしないようにがんばらなくてはと思います。

月曜断食を一旦休止中なのでなんでも食べれる状態になり、冷凍庫に保存していた十六穀米や中華粥から消費しようと思いました。

大好きなグラノーラもしばらく手付かずで置いてあったので久々に食べると

美味しくて幸せ~💖

 

さて、先日の朝食はこんな炭水化物祭り🍚

  • グラノーラとヨーグルト
  • 中華粥と梅干し
  • キャベツの千切り
  • 青汁
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十六穀米もラップやらジップロックに包んで冷凍しておくとちゃんと味も落ちず食べられたもんですね🍚

大葉をたくさん買ってしまったのでなんちゃって和風ガパオライスを作りました。

ホーリーバジルの代わりに大葉、パプリカの代わりにナスでこの日は代用。

ずっと冷蔵庫で眠っていたナンプラーも使い切れてとても満足でした☺️

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あとはもうそろそろダメになりそうな水菜を救うために茹で卵やウィンナーと挟んでサンドイッチを作りました。食パンもアルミホイルに密閉してジップロックに包んで入れてほぼ3週間くらい冷凍しておいたのですがぜんぜん食べれました🍞

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今日も炭水化物や美味しい野菜他🍆🥦🍅を食べれる日常に感謝✨

最後までブログを読んでくれた皆様にも感謝✨🌈

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