【月曜断食】DAY2: お腹の張りが少し楽になった


今朝の体重:61.6キロ(前日比 -1.9キロ)

体脂肪率:33パーセント(前日比 -1.4)

開始より:-1.9キロ

やっぱり月曜断食の夜の寝つきはすごく悪いです。ほぼ2、3時間ごとに目が覚めてしまい今朝は445分に目が覚めました。

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月曜断食開始前は体がすごくむくんでいる感じがあったのですが一日断食して2キロ近く落ちたので少し楽だし、何よりみぞおちあたりがぽっこり膨らんでいたのが少し凹みました。

ヨガもやって気分爽快。

作り置きも作ることができました。

・きのこのアヒージョ

 椎茸としめじとプチトマトを市販のアヒージョの素を使ってオリーブオイルで煮込んだもの

・たたききゅうり

 切って包丁の背で叩いたきゅうりを醤油とごま油につけています。娘用に少し薄味

・野菜の焼き浸し

 なす、人参、ピーマンを揚げ焼きしたものを白だしにつけています。天ぷらよりさっぱり。

・水菜と豆腐の味噌汁

・もやしのナムル

 レンジでチンしたもやしを鶏がらスープの素、塩胡椒、すりおろしニンニク、ごま油で和えてます

・アスパラバター

・カルビ焼肉

・タンドリーチキン

 ヨーグルトにカレー粉、ウスターソース、塩胡椒、醤油少々とすりおろしニンニクを混ぜたものに薄く切った鶏胸肉を1時間漬け込んだものをフライパンで焼きます。

この作り置きは全部月曜断食仕様、緩めの糖質制限にもOKなのでとっても重宝しますよ!お昼はお肉と作り置き料理をちょこちょこ盛ってカフェプレート仕様にしました。

大満足♪

夜はフルーツトマトとお味噌汁と野菜の作り置きをちょこちょこ盛って晩酌

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みなさんも月曜断食レシピに迷ったらぜひお試しください♪

今日も私のブログを読んでくれた方々に感謝

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